» » «Мифы о молоке: влияние разных типов молока на здоровье человека»

«Мифы о молоке: влияние разных типов молока на здоровье человека»

09 ноябрь 2018, Пятница
67
0
0

13 ноября, Москва, «Националь», ул. Моховая, 15/1

ПРЕСС-КОНФЕРЕНЦИЯ
Начало: в 13.00
Спикеры:
Кит Вудфорд, автор книги «Дьявол в молоке» (2007), профессор Линкольнского университета в Новой Зеландии,
Ирина Николаевна Захарова, заслуженный врач РФ, профессор, заведующая кафедрой педиатрии ГБОУ ДПО РМАПО Минздрава России, доктор медицинских наук,
Сергей Сонкин, директор по развитию компании «А2 Молоко».

О том, что такое молоко А2, мы пригласили рассказать человека, посвятившего этому вопросу 15 лет, автора книги «Дьявол в молоке» (2007), профессора Линкольнского университета в Новой Зеландии Кита Вудфорда. В 2018 году «Дьявол в молоке» впервые выходит на русском языке, и Кит Вудфорд специально прилетел в Москву, чтобы рассказать о последних мировых исследованиях молочных белков А1 и А2.

На пресс-конференции профессор Вудфорд расскажет, чем опасен белок бета-казеин А1 и его связи не только с непереносимостью молока, но и с целым рядом аутоиммунных заболеваний. Мы также узнаем, что именно и почему Кит Вудфорд называет «молочным дьяволом».
«Я ожидаю, что уже в ближайшие годы осознание факта, что бета-казеин А1 представляет собой серьезную угрозу для здоровья, подобно цунами захлестнет мировую молочную промышленность», — отметил профессор Вудфорд.

Вместе с Китом Вудфордом на пресс-конференции выступит заслуженный врач РФ, профессор, заведующая кафедрой педиатрии ГБОУ ДПО РМАПО Минздрава России, доктор медицинских наук Ирина Николаевна Захарова. Ирина Николаевна развеет главные мифы о молоке и лактозе и расскажет, почему белок А1 часто является причиной непереносимости молока. На пресс-конференции также выступит директор по развитию компании «А2 Молоко» Сергей Сонкин. Он расскажет про путь, который прошли продукты А2 на мировом рынке — от статуса никому неизвестных, новых продуктов до признания крупнейшими молочными компаниями.

После пресс-конференции состоится научно-практическая конференция, организованная под патронатом профессора Ирины Николаевны Захаровой. На конференции выступят профессор Кит Вудфорд, доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова Вячеслав Дубынин, доктор медицинских наук, профессор кафедры пропедевтики детских болезней РГМУ Инна Григорьевна Михеева и ведущий научный сотрудник ФГБНУ Научный центр психического здоровья РАН, доктор биологических наук Соколов О.Ю. Полная программа конференции во вложении.
г. Москва, ул. Моховая, 15/1, отель «Националь», зал «Суздаль».
Контакты для аккредитации:
Дарья Зиневич: 8-926-624-69-19

Комментарии:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Все ссылки, расположенные на данном ресурсе, были взяты из открытых источников интернета. Все права на материалы, представленные на сайте, принадлежат их авторам, правообладателям и издательствам. При полной или частичной перепечатке материалов сайта ссылка обязательна.
Пресс-релиз © 2011-2018